Nace CATTAY Exclusive bajo un nuevo concepto que fusiona el “savoir faire” de antaño con las más altas exigencias en producción, tradición e innovación. Dando forma a un proyecto excepcional con carácter propio liderado desde Pamplona-Navarra por Ana Bajo Moreno, hija del reconocido joyero Julián Bajo Ortiz de Apodaca, fundador de Eurocatay y considerado como uno de los mayores expertos en la cultura china. Ana Bajo, lidera este proyecto innovador que reinventa la joyería combinando materiales nobles obteniendo diseños vanguardistas: Marfil de mamut de más de 15.000 años y acero.
CATTAY Exclusive combina la mezcla de los materiales nobles como es el marfil de mamut (con 15.000 años de antigüedad) y el acero, como soporte en unos diseños vanguardistas, frescos y que aportan dinamismo al sector tradicional de la joyería. CATTAY Exclusive diseña varias colecciones al año: Milán, Moscú y Nueva York. Siendo tan ágil su producción que logran llevar al mercado piezas únicas que ofrecen un importante valor añadido: El marfil de mamut.
En 2007, Ana Bajo, Directora del Departamento de Innovación de Eurocatay da un giro inspirada por la vocación familiar, convirtiéndose en diseñadora de una nueva marca. Una idea en la que encuentra la gran oportunidad de acercar 15.000 años de historia, no sólo a personas de gran poder adquisitivo sino también a aquellos que saben apreciar la belleza y la historia; a los amantes de algo único y exclusivo. Un sueño al alcance de muchos, antes impensable. 
Su padre, visionario y enamorado de China, llegó allí en 1974 cuando todavía las relaciones internacionales eran inexistentes con el gigante asiático. De tradición y educación joyera, Julián quiso mostrar al mundo su arte. Sus empresas comercializan cerámica antigua Dinastías Han (206 ac-24 d.c) y Tan (619-908), porcelana antigua china dinastía Ming hasta la Qing, bronces antiguos, piedras semipreciosas, cloisonné, e incluso figuras y colmillos de marfil de mamut. 
